Santa Rosa del Yacuma, un municipio del departamento del Beni, celebra su aniversario ofreciendo a visitantes la oportunidad de explorar su cultura y recursos naturales a través de una propuesta de "turismo de estancia". En el marco de los festejos, la región realizó un recorrido por sus haciendas ganaderas y sus tradiciones, justo antes de su fiesta patronal.
La alcaldesa Kecsy Ayala resaltó la variedad de actividades que se pueden disfrutar en la zona, destacando la riqueza natural y la gastronomía autóctona. "Poseemos el área protegida municipal más extensa del país, Pampas del Yacuma… hemos organizado una actividad para mostrar el recorrido por las estancias ganaderas que ya reciben turismo y que esperan a nuestros invitados", expresó Ayala.
Innovaciones en las haciendas y su producción
A solo 20 minutos del centro de Santa Rosa, la estancia San Ramón se destaca por diversificar su producción ganadera, incluyendo la cría de búfalos lecheros. Además, se está preparando la inauguración de un área de pesca deportiva que albergará más de 100.000 ejemplares de pacú en varias pozas artificiales.
Nardy Vaca, directora de Turismo de la región, comentó sobre este nuevo proyecto: "Contamos con todas las infraestructuras listas y esperamos pronto la inauguración, por lo que invitamos a todos a participar en el turismo de Santa Rosa del Yacuma", refiriéndose a la pesca deportiva que se desarrollará en seis pozas principales.
En el ámbito de la ganadería, la crianza de búfalos se ha consolidado como un complemento a la ganadería de vacas, que es fundamental para la producción de quesos locales. Carlos, un criador de la zona, explicó que las búfalas son socializadas desde pequeñas para ser mansas y manejables.
Celebraciones y tradiciones comunitarias
La cultura local también tuvo protagonismo en la comunidad El Triunfo, una de las más grandes del municipio con 1.650 habitantes. Este poblado celebró su aniversario con el tradicional "Jocheo de Toros", una festividad que se extiende a lo largo de todo agosto, culminando en su fiesta patronal el 30 de agosto.
La alcaldesa Ayala extendió una invitación a todos los santarroseños que residen en otras localidades a unirse a las celebraciones, manifestando que los eventos comenzaron el 1 de agosto. Inés Salvatierra, parte del Comité Organizador, mencionó que están trabajando para ofrecer una experiencia memorable a los visitantes durante la fiesta de Santa Rosa del Yacuma.