En un recorrido por el mercado Abasto, los comerciantes han confirmado que el kilogramo de pollo entero se encuentra entre 22 y 23 bolivianos. Los cortes específicos han visto incrementos aún más significativos en su precio.
Por ejemplo, la pechuga de pollo se vende a 28 bolivianos por kilo, mientras que las piernas se ofrecen a 25 bolivianos y las alitas a 26 bolivianos. Sin embargo, el menudo se mantiene en su precio anterior, continuando a 12 bolivianos por kilo.
Asimismo, la carne de cerdo también ha encarecido, con el corte general a 24 bolivianos por kilo. Por otro lado, las costillas y chuletas tienen precios que oscilan entre 29 y 30 bolivianos.
Los comerciantes han expresado que este aumento en los precios obliga a las familias a ajustar su economía, ya que el dinero que se destinaba la semana anterior ya no es suficiente para adquirir la misma cantidad de carne.